Chřest zapečený se smetanou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 255 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 18 g
- Sodík 205 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 48.5 mg
- Draslík 506 mg
- Vláknina 10545.6 mg
- Vitamín A 10545.6 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14 mg
- Vitamín E 2.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 73.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěný chřest svážeme do svazečků a uvaříme v osolené vodě doměkka. Vyjmeme jej a necháme okapat.
-
2
Nákypovou formu vymastíme máslem a vysypeme strouhankou. Přilijeme polovinu smetany rozšlehané s částí nastrouhaného sýru a poklademe chřestem. Zalijeme zbylou smetanou rozšlehanou se zbylým sýrem, posypeme strouhankou a poklademe vločkami másla.
-
3
Pokrm zapečeme ve středně vyhřáté troubě.