Salát ze štěrbáku se smetanovou zálivkou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 0.5 kávová lžička Paprika mletá sladká
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 2 ks Štěrbák zahradní
  • 1.5 dl Smetana 12% (konzumní)
  • 1 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 95 kcal
  • Sacharidy 10 g
  • Tuky 5 g
  • Sodík 97 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 15 mg
  • Draslík 790 mg
  • Vláknina 15606.5 mg
  • Vitamín A 15606.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 17.1 mg
  • Vitamín E 1.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 39.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omytý štěrbák nakrájíme na tenké proužky.

  • 2

    Do smetany za stálého míchání přikapáváme citronovou šťávu a nakonec přidáme sůl a mletou papriku.

  • 3

    Salát rozdělíme na talířky a přelijeme připravenou zálivkou.

Komentáře k receptu