- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 117 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 5 g
- Sodík 194 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 15 mg
- Draslík 1.2 mg
- Vláknina 10562.4 mg
- Vitamín A 10562.4 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 39.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěnou růžičkovou kapustu vložíme do malého množství osolené vařící vody a pod pokličkou dusíme doměkka. Kapustu ocedíme a necháme okapat.
-
2
Do kyselé smetany po kapkách zašleháme ocet, sůl, papriku a cukr. Nalijeme na kapustičky a ihned podáváme.