Smetanová omáčka s pažitkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 263 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 27 g
- Sodík 58 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 77.8 mg
- Draslík 10.9 mg
- Vláknina 226 mg
- Vitamín A 226 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.5 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku. Postupně do ní vmícháme smetanu, zahřejeme k bodu varu a chvíli povaříme.
-
2
Odstavíme z ohně.
-
3
Omáčku osolíme, vmícháme nasekanou pažitku a citronovou šťávu. Dobře promícháme.
-
4
Omáčku podáváme teplou.