Kapr zapečený se smetanou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Paprika mletá sladká
  • 1 kávová lžička Citronová šťáva
  • 1 ks Cibule
  • 1 kg Kapr obecný
  • 1 šálek Zakysaná smetana
  • 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 486 kcal
  • Sacharidy 4 g
  • Tuky 31 g
  • Sodík 367 mg
  • Bílkoviny 46 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 203.5 mg
  • Draslík 964 mg
  • Vláknina 1043 mg
  • Vitamín A 1043 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 6.9 mg
  • Vitamín E 1.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 8.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyté porce kapra osolíme, pokapeme citronovou šťávou a necháme odležet.

  • 2

    Potom porce opečeme na másle po obou stranách, vyjmeme je a ve výpeku opečeme kroužky cibule. Přidáme papriku, promícháme, vložíme porce kapra a přilijeme osolenou smetanu. Zapékáme asi 8-10 minut.

Komentáře k receptu