Kapr zapečený se smetanou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 486 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 31 g
- Sodík 367 mg
- Bílkoviny 46 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 203.5 mg
- Draslík 964 mg
- Vláknina 1043 mg
- Vitamín A 1043 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.9 mg
- Vitamín E 1.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté porce kapra osolíme, pokapeme citronovou šťávou a necháme odležet.
-
2
Potom porce opečeme na másle po obou stranách, vyjmeme je a ve výpeku opečeme kroužky cibule. Přidáme papriku, promícháme, vložíme porce kapra a přilijeme osolenou smetanu. Zapékáme asi 8-10 minut.