Papriky s rajčaty a smetanou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 2 ks Cibule
  • 8 ks Rajčata
  • 8 ks Paprikové lusky čerstvé
  • 1 šálek Zakysaná smetana
  • 2 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 283 kcal
  • Sacharidy 22 g
  • Tuky 22 g
  • Sodík 158 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 22 g
  • Cholesterol 44.5 mg
  • Draslík 823.1 mg
  • Vláknina 5540 mg
  • Vitamín A 5540 mg
  • Vitamín B6 0.9 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 154.6 mg
  • Vitamín E 1.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 12.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyté papriky zbavené semen nakrájíme na proužky, oloupaná rajčata nakrájíme na silnější plátky.

  • 2

    Na másle sklovitě osmahneme kroužky cibule, přidáme papriky, osolíme a dusíme do poloměkka. Potom přidáme rajčata a společně ještě chvíli podusíme.

  • 3

    Nakonec přilijeme smetanu a necháme přejít varem.

  • 4

    Podáváme se suchou rýží nebo s noky.

Komentáře k receptu