Papriky s rajčaty a smetanou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 283 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 22 g
- Sodík 158 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 22 g
- Cholesterol 44.5 mg
- Draslík 823.1 mg
- Vláknina 5540 mg
- Vitamín A 5540 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 154.6 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté papriky zbavené semen nakrájíme na proužky, oloupaná rajčata nakrájíme na silnější plátky.
-
2
Na másle sklovitě osmahneme kroužky cibule, přidáme papriky, osolíme a dusíme do poloměkka. Potom přidáme rajčata a společně ještě chvíli podusíme.
-
3
Nakonec přilijeme smetanu a necháme přejít varem.
-
4
Podáváme se suchou rýží nebo s noky.