Kuře na smetaně s ořechy
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 963 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 71 g
- Sodík 531 mg
- Bílkoviny 66 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 367.7 mg
- Draslík 740.6 mg
- Vláknina 4260.5 mg
- Vitamín A 4260.5 mg
- Vitamín B6 1.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.9 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 54.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté a osušené kuře rozdělíme na čtvrtky, osolíme a opepříme. Porce obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a nakonec ve směsi mletých ořechů a strouhanky.
-
2
Obalené porce urovnáme do hluboké nádoby. Zalijeme smetanou smíchanou s utřeným česnekem, solí a zbylou ořechovo-strouhankovou směsí.
-
3
Přiklopíme a v mikrovlnné troubě vaříme 10 minut při plném výkonu. Potom porce kuřete vyměníme - spodní dáme nahoru. Výkon trouby o 1 stupeň snížíme a kuře vaříme ještě 10-15 minut.