Slané osúchy se smetanou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1150 kcal
- Sacharidy 100 g
- Tuky 76 g
- Sodík 45 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 61.3 mg
- Draslík 19.5 mg
- Vláknina 125 mg
- Vitamín A 125 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 5.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Droždí rozdrobíme do vlažného mléka s cukrem a necháme vzejít kvásek.
-
2
Kvásek vmícháme do mouky, přidáme 200 ml oleje a vejce. Vypracujeme a necháme aspoň 30 minut kynout.
-
3
Jednou lžící oleje potřeme plech.
-
4
Zbytek oleje smícháme se zakysanou smetanou a solí.
-
5
Z těsta tvoříme placičky (anebo těstem pokryjeme celý plech a po upečení nakrájíme) a ty potřeme zakysanou smetanou.
-
6
Pečeme 20 minut na 200 °C.