- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 669 kcal
- Sacharidy 40 g
- Tuky 54 g
- Sodík 17 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 349.1 mg
- Draslík 106.3 mg
- Vláknina 1611.7 mg
- Vitamín A 1611.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 24 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Formičky na košíčky vymažeme tukem a dáme zatím stranou. Do mísy vsypeme mouku, cukr, kypřící prášek, promícháme, přidáme měkké máslo, lžíci vody a vypracujeme hladké těsto. Těstem vysteleme formičky, zatížíme keramickými kuličkami, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 15 minut. Vyjmeme kuličky a pečeme dalších 10 minut. Formičky vyndáme z trouby a necháme chladnout.
-
2
Vyšleháme žloutky s cukrem, v rendlíku zahřejeme smetanu s vanilkovým cukrem, odstavíme z ohně, zašleháme žloutkovou směs, zahříváme, až směs zhoustne. Nevaříme, žloutky by se srazily. Směs nalijeme do formiček s těstem a necháme vychladnout.
-
3
Před podáváním vychladíme v lednici, vyklopíme na talířky, ozdobíme šlehačkou a podáváme.