Smetanový krém s makrelou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 5 g Hořčice
  • 300 g Makrela uzená
  • 4 g Sůl
  • 20 g Kopr čerstvý
  • 20 g Pažitka
  • 20 g Pomerančová kůra
  • 200 ml Zakysaná smetana
  • 25 ml Pomerančová šťáva
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 306 kcal
  • Sacharidy 4 g
  • Tuky 23 g
  • Sodík 493 mg
  • Bílkoviny 19 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 82.3 mg
  • Draslík 447.1 mg
  • Vláknina 1627.3 mg
  • Vitamín A 1627.3 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 17.8 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do misky nalijeme smetanu, kopr a pažitku nasekáme najemno a přidáme ke smetaně. Přilijeme pomerančovou šťávu, přidáme strouhanou pomerančovou kůru, sůl, pepř, hořčici a metlou vymícháme.

  • 2

    Krém rozdělíme do mističek, přiložíme kousky uzené makrely a podáváme.

Komentáře k receptu