Zelené palačinky s mátou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 432 kcal
- Sacharidy 65 g
- Tuky 11 g
- Sodík 158 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 263.3 mg
- Draslík 246.3 mg
- Vláknina 4031.6 mg
- Vitamín A 4031.6 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.8 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Listy špenátu omyjeme, spolu s lístky máty posekáme na jemno. Do hrnce nalijeme mléko, přidáme mouku, cukr, vejce, špetku soli, vymícháme palačinkové těsto, nakonec přimícháme mátu a špenát. Necháme 10 minut uležet. V pánvi rozehřejeme máslo, naběračkou postupně přiléváme těsto a smažíme palačinky z obou stran do zlatova.
-
2
Palačinky upravíme na talířky, doplníme jakoukoliv červenou marmeládou a podáváme.