- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 275 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 22 g
- Sodík 828 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 155.2 mg
- Draslík 668.8 mg
- Vláknina 2892.5 mg
- Vitamín A 2892.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 21.4 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 71 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Hříbky nakrájíme na plátky, česnek prolisujeme, cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, petrželku posekáme na jemno. V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme cibuli s česnekem, orestujeme, přidáme máslo, hříbky, promícháme a dusíme ve vlastní šťávě, dokud se všechna tekutina neodpaří. Obsah pánve nasypeme do pekáčku, posypeme petrželkou, přilijeme smetanu, přidáme rozkvedlaná vejce, sůl, pepř, promícháme, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 15 minut.
-
2
Pokrm naporcujeme a ještě teplý podáváme.