Ostré makarony s houbami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 946 kcal
- Sacharidy 82 g
- Tuky 57 g
- Sodík 4156 mg
- Bílkoviny 25 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 77.8 mg
- Draslík 457.3 mg
- Vláknina 21402.5 mg
- Vitamín A 21402.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.3 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Houby, cibulku a petržel omyjeme a očistíme, houby nakrájíme na plátky, nasekáme cibuli s petrželí najemno. Sýr nastrouháme.
-
2
Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě, slijeme a dáme stranou. Olej s máslem rozpálíme, přidáme houby a cibulku a smažíme 5 minut, poté přisypeme sůl a drcený pepř, vmícháme smetanu a necháme 4 minuty prohřát. Omáčku smícháme s těstovinami, posypeme sýrem a petrželí.