Telecí závitky s tvarůžkovou náplní

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Anglická slanina
  • 10 g Sůl
  • 6 g Pepř černý mletý
  • 500 g Telecí kýta
  • 200 g Tvarůžky olomoucké malé
  • 40 ml Hořčice
  • 40 ml Kečup
  • 1 ks Cibule
  • 0.4 l Voda pitná
  • 2 dl Olej slunečnicový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 803 kcal
  • Sacharidy 8 g
  • Tuky 66 g
  • Sodík 1262 mg
  • Bílkoviny 45 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 114.5 mg
  • Draslík 566.3 mg
  • Vláknina 1985 mg
  • Vitamín A 1985 mg
  • Vitamín B6 0.7 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.9 mg
  • Vitamín E 21 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Telecí plátky naklepeme, nasolíme, opepříme a potřeme umíchaným kečupem s hořčicí. Navrch dáme plátek slaniny, hranolek tvarůžku a proužky cibule. Plátek masa zabalíme a ovážeme nití nebo silikonovou gumou. Vložíme do pekáče, bohatě potřeme olejem, zalijeme trochou vody a ve středně vyhřáté troubě pečeme 30 minut.

Komentáře k receptu