- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 276 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 17 g
- Sodík 361 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 148.3 mg
- Draslík 93.2 mg
- Vláknina 5254 mg
- Vitamín A 5254 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15.2 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Parmezán nastrouháme najemno, smícháme s měkkým máslem, až vznikne krémovitá hmota. Přimícháme rozkvedlaná vejce, mouku, strouhanou pomerančovou kůru, nakonec přilijeme pomerančovou šťávu a vypracujeme těsto. Těsto by mělo být částečně tekuté. Nalijeme do formiček na sušenky, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 20 minut.
-
2
Upečené sušnky vyklopíme z formiček, necháme trochu vychladnout a vlažné podáváme.