- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 536 kcal
- Sacharidy 46 g
- Tuky 32 g
- Sodík 878 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 30 mg
- Draslík 291.3 mg
- Vláknina 3506 mg
- Vitamín A 3506 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.2 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 31.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nadrobno nasekáme oloupanou cibuli. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Obojí necháme zesklovatět na másle. Mírně zasypeme dětskou krupičkou a lehce promícháme. Vše zalijeme vepřovým vývarem a přisypeme šafrán. Necháme provářet.
-
2
Přilijeme do polévky pivo a přidáme na drobné kousky pokrájený sýr. Máme-li pocit, že polévka není dost slaná, dosolíme. Ovšem opatrně, sýr je slaný.
-
3
Servírujeme s chlebem.