Čokoládové kostky s kokosem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 12

Suroviny

  • 200 g Čokoláda hořká
  • 400 g Cukr moučkový
  • 400 g Kokos strouhaný
  • 50 ml Mléko polotučné
  • 250 ml Smetana 33% (šlehačka)
  • 1 ks Piškotový korpus vaječný
  • 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 2 polévková lžíce Kakao
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 565 kcal
  • Sacharidy 78 g
  • Tuky 28 g
  • Sodík 66 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 59 g
  • Cholesterol 52.2 mg
  • Draslík 118.6 mg
  • Vláknina 2583.3 mg
  • Vitamín A 2583.3 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Piškotový korpus nakrájíme na kostky o velikosti asi 5 centimetrů. Každou kostku podélně rozkrojíme.

  • 2

    Připravíme si náplň. Ve vodní lázni v misce rozpustíme smetanu a čokoládu, poté misku vyjmeme, směs necháme vychladnout, následně ušleháme.

  • 3

    Polevu si připravíme tak, že nejdříve prosejeme do mísy moučkový cukr a kakao, potom přidáme máslo a třeme, dokud se vše nespojí. Pomalu přiléváme mléko, aby vznikla hladká poleva.

  • 4

    Rozkrojené piškotové kostičky spojíme náplní, obalíme v polevě a strouhaném kokosu. Obalené necháme v chladu ztuhnout.

Komentáře k receptu