Závitky z divoké kachny
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 958 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 72 g
- Sodík 643 mg
- Bílkoviny 66 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 358.4 mg
- Draslík 664.5 mg
- Vláknina 558 mg
- Vitamín A 558 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 2.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kachní prsa vykostíme, rozřízneme, naklepeme a osolíme. Slaninu a sýr nakrájíme na nudličky.
-
2
Sýr a slaninu rozdělíme na plátky masa. Plátky přeložíme, sklepneme kraje k sobě.
-
3
Připravené závitky obalíme v trojobalu a usmažíme na pánvi na rozehřátém oleji dozlatova.