- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 649 kcal
- Sacharidy 93 g
- Tuky 448 g
- Sodík 175 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 79 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 22.4 mg
- Vláknina 12939.2 mg
- Vitamín A 12939.2 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.6 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupeme a omyjeme mrkve. Rozpůlíme je podélně, nakrájíme na čtvrtky a potom na malé kousky.
-
2
Nudle uvaříme v osolené vodě na skus. V pánvi rozpálíme olej a mrkev na něm po všech stranách opečeme dozlatova. Protřepeme nudle, do šálku odlijeme trochu vody z těstovin a odložíme stranou. Na pánev s horkým olejem dáme lístky šalvěje a krátce je opečeme. Přisypeme nudle a mrkev, směs promícháme, přidáme 3 polévkové lžíce vody z těstovin, rozdrobíme ovčí sýr a vše řádně promícháme. Okořeníme solí a pepřem a hned podáváme.