Salát z hrušek a kozího sýra
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 534 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 35 g
- Sodík 597 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 31.6 mg
- Draslík 470.6 mg
- Vláknina 15422.5 mg
- Vitamín A 15422.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 28.1 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V misce smícháme měkký kozí sýr, smetanu, nasekanou řeřichu a petržel, vlašské ořechy, sůl a pepř. Zakryjeme a dáme do lednice na hodinu vychladit.
-
2
Hrušky rozčtvrtíme, vydlabeme jádřince, pokapeme citronovou šťávou proti zhnědnutí. Naplníme směsí a pokapeme olejem. Servírujeme posypané sezamovým semínkem a snítky řeřichy.