Linecká očka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 214 kcal
- Sacharidy 25 g
- Tuky 11 g
- Sodík 11 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 110.6 mg
- Draslík 14.5 mg
- Vláknina 1449 mg
- Vitamín A 1449 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do hladké mouky rozsekáme máslo, přidáme žloutky, cukr a vypracujeme těsto. Necháme je krátce odpočinout v chladu.
-
2
Těsto rozválíme na placku asi 1cm silnou. Vykrajujeme kolečka o průměru asi 5cm, polovinu plných a polovinu a očkem uprostřed. Kolečka s očkem potřeme rozšlehaným vejcem.
-
3
Všechna kolečka upečeme lehce dorůžova. Po upečení je spojujeme meruňkovou zavařeninou.