- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 344 kcal
- Sacharidy 47 g
- Tuky 13 g
- Sodík 80 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 43 g
- Cholesterol 143 mg
- Draslík 57.4 mg
- Vláknina 760 mg
- Vitamín A 760 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Troubu předehřejeme na 160C.
-
2
Rozklepneme vejce a oddělíme bílky a žloutky. Žloutky utřeme se 100g cukru dohladka, přidáme mouku a za stálého míchání přilijeme vroucí mléko. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh a opatrně jej vmícháme do připravené směsi. Na závěr přilijeme pastis.
-
3
Formičky vymažeme máslem, vysypeme cukrem a rozdělíme do nich těsto.
-
4
Pečeme 30minut ve středně vyhřáté troubě.