Masová směs s mozzarellou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1890 kcal
- Sacharidy 290 g
- Tuky 35 g
- Sodík 5136 mg
- Bílkoviny 102 g
- Uhlovodany 290 g
- Cholesterol 115 mg
- Draslík 1183.6 mg
- Vláknina 27192.5 mg
- Vitamín A 27192.5 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.3 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 22.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na drobno nakrájenou cibuli a česnek orestujeme na másle. Po zhnědnutí přidáme mleté hovězí maso a v restování pokračujeme, dokud maso nezačne pouštět šťávu. Pak přidáme bazalku, osolíme a na směs nalijeme rajčatový protlak. Vše promícháme a dusíme doměkka.
-
2
Na rozkrojené bagety naneseme lžící masovou směs, kterou posypeme nadrobenou mozzarellou a nastrouhaným parmezánem. Takto připravené bagety dáme na 10 minut zapéct na gril.
-
3
Podávat můžeme se zeleninovým salátem.