Sýrové sušenky s lososem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 55 g Mouka polohrubá
  • 30 g Sýr Parmezán
  • 85 g Sýr Čedar
  • 115 g Bramborová kaše
  • 200 g Losos - filety
  • 285 g Fazolové lusky zelené
  • 40 ml Citronová šťáva
  • 500 ml Olej stolní
  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 polévková lžíce Pažitka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 2868 kcal
  • Sacharidy 48 g
  • Tuky 278 g
  • Sodík 805 mg
  • Bílkoviny 47 g
  • Uhlovodany 48 g
  • Cholesterol 375.8 mg
  • Draslík 1026 mg
  • Vláknina 13615 mg
  • Vitamín A 13615 mg
  • Vitamín B6 0.7 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 37.2 mg
  • Vitamín E 4.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nejprve očistíme konzervovaného lososa, nastrouháme čedar a parmezán, nakrájíme cibuli a pažitku nadrobno a lehce rozšleháme vejce. Fazole a lososa rozmačkáme vidličkou a promícháme s cibulí, pažitkou, bramborovou kaší, moukou, citronovou šťávu, sýrem a vejcem. Důkladně promícháme a rozdělíme na šest až osm porcí, vytvoříme sušenky a obalíme je ve strouhance.

  • 2

    Do velké pánve s olejem vložíme sušenky a dvě minuty je smažíme po obou stranách.

Komentáře k receptu