Bramborovo-tvarohové smažené knedlíčky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 518 kcal
- Sacharidy 38 g
- Tuky 31 g
- Sodík 273 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 98.1 mg
- Draslík 328.4 mg
- Vláknina 6390 mg
- Vitamín A 6390 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.9 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Den předem uvařené brambory oloupeme a nastrouháme. Přidáme tvaroh, sůl, vejce a hrubou mouku. Vše zamícháme a nakonec do těsta zapracujeme na kostičky nakrájenou šunku.
-
2
Z těsta tvarujeme malé knedlíčky, vkládáme je do rozehřátého sádla a smažíme dozlatova.
-
3
Můžeme podávat se zeleninovým salátem.