Linecké angreštové košíčky

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 50 g Cukr moučkový
  • 150 g Tuk Hera jedlý
  • 200 g Angrešt
  • 300 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 500 ml Mléko polotučné
  • 2 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 1 ks Pudinkový prášek - vanilkový
  • 2 polévková lžíce Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 520 kcal
  • Sacharidy 60 g
  • Tuky 25 g
  • Sodík 68 mg
  • Bílkoviny 10 g
  • Uhlovodany 20 g
  • Cholesterol 131.7 mg
  • Draslík 78.7 mg
  • Vláknina 6116.7 mg
  • Vitamín A 6116.7 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 9.2 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mouku smícháme s moučkovým cukrem a rozdrobenou Herou, přidáme žloutky, přilijeme vodu a vypracujeme hladké těsto. Zabalíme je do fólie a necháme chvíli odpočinout.

  • 2

    Potom těstem vyplníme košíčkové formičky, urovnáme je na plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě. Upečené košíčky vyklopíme a necháme vychladnout.

  • 3

    Z mléka a pudinkového prášku bez vaření ušleháme pudink, naplníme jím košíčky a povrch posypeme omytým angreštem.

Komentáře k receptu