Vepřové plátky zapečené se sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 509 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 36 g
- Sodík 264 mg
- Bílkoviny 31 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 116.3 mg
- Draslík 526.7 mg
- Vláknina 3839.8 mg
- Vitamín A 3839.8 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.2 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 15.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytou vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, okraje nařízneme a maso naklepeme, osolíme a opepříme. Plátky opečeme po obou stranách na oleji.
-
2
Nízkou zapékací mísu vymažeme máslem, vložíme do ní opečené plátky masa a na každý plátek položíme dva plátky oloupaného jablka bez jádřince. Mírně osolíme, osladíme a zakryjeme plátkem sýru. Pokapeme máslem a zapékáme v silně vyhřáté troubě, až se sýr začne tavit.