Bramborové omelety se sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 519 kcal
- Sacharidy 27 g
- Tuky 37 g
- Sodík 345 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 27 g
- Cholesterol 312 mg
- Draslík 992.8 mg
- Vláknina 10039.8 mg
- Vitamín A 10039.8 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 23.4 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 21.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Chvíli je podusíme na másle.
-
2
Vejce smícháme se smetanou, solí, pepřem a nastrouhaným sýrem. Přidáme strouhané brambory a zamícháme. Těsto naběračkou dáváme po částech na rozehřátý olej na pánvi, po obou stranách je upečeme.
-
3
Podáváme se zeleninovým salátem nebo s okurkou.