Kuřecí prsíčka v hořčici

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Kuřecí prsa
  • 200 g Hořčice plnotučná
  • 100 g Sýr Eidam cihla 30%
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Sůl
  • 4 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
  • 4 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 339 kcal
  • Sacharidy 5 g
  • Tuky 16 g
  • Sodík 203 mg
  • Bílkoviny 37 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 80 mg
  • Draslík 463.5 mg
  • Vláknina 165.8 mg
  • Vitamín A 165.8 mg
  • Vitamín B6 0.9 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.5 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí prsa opláchneme a osušíme. Rozkrojíme je a lehce naklepeme, opepříme, osolíme a z obou stran potřeme plnotučnou hořčicí.

  • 2

    Necháme hodinu odležet. Poté je posypeme hladkou moukou.

  • 3

    Na olivovém oleji maso opečeme, poté je přendáme do pekáče a podlijeme vodou, kterou jsme vypláchli pánev.

  • 4

    Trochu pokapeme olejem, posypeme nastrouhaným sýrem a dáme zapéct.

Komentáře k receptu