Zelné závitky s vejci a sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 297 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 26 g
- Sodík 476 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 164.7 mg
- Draslík 102.1 mg
- Vláknina 273.1 mg
- Vitamín A 273.1 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.5 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Zelné listy spaříme ve vařící vodě, necháme okapat a silnější žebra naplocho seřízneme.
-
2
Tavený sýr nakrájíme, přidáme drobně nakrájený salám, nakrájená natvrdo uvařená vejce, osolíme a posypeme paprikou. Vše dobře promícháme.
-
3
Náplň rozdělíme na zelné listy, svineme je a urovnáme do máslem vymazané zapékací mísy. Závitky osolíme, posypeme strouhankou a pokapeme rozehřátým máslem. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 20 minut.