Marinovaná kuřecí křídla se sezamem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Med včelí
  • 0.25 kávová lžička Kmín mletý
  • 2 stroužek Česnek
  • 2 kg Kuřecí křídla
  • 4 polévková lžíce Sezamová semínka
  • 1 polévková lžíce Olej rostlinný
  • 3.5 polévková lžíce Sójová omáčka
  • 3 polévková lžíce Sherry brandy
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1445 kcal
  • Sacharidy 85 g
  • Tuky 82 g
  • Sodík 370 mg
  • Bílkoviny 92 g
  • Uhlovodany 85 g
  • Cholesterol 385 mg
  • Draslík 843.1 mg
  • Vláknina 518.1 mg
  • Vitamín A 518.1 mg
  • Vitamín B6 1.8 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 4.8 mg
  • Vitamín E 1.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na marinádu v misce promícháme prolisovaný česnek, sherry, med, sójovou omáčku a kmín. Očištěná křídla vhodíme do vroucí vody a povaříme asi 7 minut. Vychladlá křídla vložíme do mísy, přelijeme marinádou a pod fólií necháme 2 hodiny v chladu.

  • 2

    Marinovaná křídla rozložíme na plech s mřížkou, kterou jsme potřeli olejem. Křídla pečeme v silně předehřáté troubě. Během pečení křídla otáčíme a potíráme marinádou.

  • 3

    Sezamová semínka lehce opečeme na suché pánvi a sypeme jimi upečená křídla.

Komentáře k receptu