- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 724 kcal
- Sacharidy 101 g
- Tuky 33 g
- Sodík 426 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 93 g
- Cholesterol 208.4 mg
- Draslík 294 mg
- Vláknina 3183.3 mg
- Vitamín A 3183.3 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.7 mg
- Vitamín E 2.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy nasypeme cukr, přidáme vejce a vyšleháme do pěny. Přilijeme horký med a znovu lehce vyšleháme. Mouku promícháme se sodou a spolu s drcenými ořechy přimícháme do pěny. Plech pomažeme tukem, vysypeme strouhankou a těsto na něj nalijeme. Vložíme do vyhřáté trouby a zvolna pečeme asi 30 minut.
-
2
Těsto necháme částečně vychladnout, ale ne docela. Musí být ještě teplé, aby se dalo tvarovat. Těsto potřeme kokosovým krémem v silnější vrstvě, zavineme do rolády, polijeme čokoládovou polevou a necháme ztuhnout.
-
3
Vychladlou roládu nakrájíme na řezy a podáváme.