Lámanec s mlékem a medem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 100 g Máslo čerstvé
  • 200 g Med včelí
  • 160 g Mouka pšeničná hrubá
  • 150 g Ořechy lískové
  • 20 g Tuk
  • 250 ml Mléko polotučné
  • 1 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 649 kcal
  • Sacharidy 65 g
  • Tuky 41 g
  • Sodík 24 mg
  • Bílkoviny 11 g
  • Uhlovodany 38 g
  • Cholesterol 81.9 mg
  • Draslík 240.3 mg
  • Vláknina 7516 mg
  • Vitamín A 7516 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.1 mg
  • Vitamín E 4.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 24.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do mísy nasypeme mouku, 100 gramů drcených ořechů, přidáme vejce, máslo, přilijeme 50 ml mléka a vypracujeme těsto, které vyválíme na tenkou placku. Plech vymažeme tukem, položíme na něj placku z těsta, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při střední teplotě 20 minut.

  • 2

    Upečenou placku nalámeme na menší kousky, vložíme do mísy, zalijeme horkým mlékem a necháme nasáknout. Kaši rozdělíme na talíře, posypeme zbylými oříšky a polijeme medem.

  • 3

    Podáváme jako moučník.

Komentáře k receptu