Houbová omáčka s cibulí
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 212 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 17 g
- Sodík 695 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 24 mg
- Draslík 571.5 mg
- Vláknina 4279.5 mg
- Vitamín A 4279.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.3 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 22.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejdříve najemno nakrájíme cibuli, tu na másle opečeme dozlatova.
-
2
Houby očistíme, propláchneme vodou, usušíme, nakrájíme a přimícháme k cibuli.
-
3
Směs zalijeme vývarem a vínem, vaříme zhruba 10 minut.
-
4
Nakonec omáčku ochutíme solí a pepřem.