Šunka se žampióny

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 1 kávová lžička Petržel - nať
  • 1 ks Paprikové lusky čerstvé
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 4 plátek Šunka dušená
  • 6 dkg Cibule
  • 25 dkg Žampiony čerstvé
  • 3 polévková lžíce Kečup
  • 2 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 114 kcal
  • Sacharidy 8 g
  • Tuky 9 g
  • Sodík 62 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 12.5 mg
  • Draslík 261 mg
  • Vláknina 1841.8 mg
  • Vitamín A 1841.8 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 19.6 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 11.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Cibuli nakrájíme na nudličky a zpěníme na másle, přidáme žampióny pokrájené na plátky, kapii na nudličky, sůl, kečup, pepř a podusíme.

  • 2

    Plátky šunky opečeme po obou stranách, dáme na talíře, na polovinu plátků navršíme dušenou směs a plátky šunky přehneme.

  • 3

    Ozdobíme petrželkou.

Komentáře k receptu