Těstoviny se žampiony, rajčaty a feferonkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 528 kcal
- Sacharidy 100 g
- Tuky 7 g
- Sodík 82 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 461.4 mg
- Vláknina 4309.8 mg
- Vitamín A 4309.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20.4 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V dostatečném množství osolené vody uvaříme těstoviny. Cibuli oloupeme a jemně nakrájíme, omyté žampiony rozkrájíme na plátky, rajčata na malé kousky, oloupaný česnek prolisujeme, feferonku jemně nasekáme.
-
2
Ve velké pánvi rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou cibuli, žampiony, prolisovaný česnek, kousky rajčat a feferonku, vše podle chuti osolíme, opepříme. Restujeme 3 - 5 minut.
-
3
Uvařené těstoviny slijeme přes síto, necháme okapat a přidáme do pánve, vše dobře promícháme.
-
4
Podáváme posypané jemně nasekanou pažitkou.