Kuřecí stehna pečená na pivu se žampiony

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 58 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 700 ml Pivo tmavé 10% 3,7% obj.
  • 0.25 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 4 ks Kuřecí stehna
  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Žampiony - sterilované
  • 0.27 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 477 kcal
  • Sacharidy 14 g
  • Tuky 26 g
  • Sodík 681 mg
  • Bílkoviny 39 g
  • Uhlovodany 7 g
  • Cholesterol 167.6 mg
  • Draslík 562.3 mg
  • Vláknina 5683.1 mg
  • Vitamín A 5683.1 mg
  • Vitamín B6 0.7 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.9 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 21.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Cibuli nakrájíme nadrobno, kuřecí stehna osolíme a opepříme. Sterilované žampiony přecedíme a necháme okapat.

  • 2

    V pekáči na másle zpěníme cibuli, přidáme kuřecí stehna, žampiony, podlijeme pivem a pečeme v předehřáté troubě, až je maso měkké.

Komentáře k receptu