Krůtí hranolky se šunkou a žampiony

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Krůtí prsa
  • 100 g Žampiony čerstvé
  • 100 g Šunka dušená
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 2 polévková lžíce Olej stolní
  • 1 polévková lžíce Citronová šťáva
  • 2 polévková lžíce Hrášek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 237 kcal
  • Sacharidy 2 g
  • Tuky 13 g
  • Sodík 158 mg
  • Bílkoviny 27 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 79.3 mg
  • Draslík 374.8 mg
  • Vláknina 1278 mg
  • Vitamín A 1278 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 4.3 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omytá krůtí prsa nakrájíme na řízky, naklepeme je a nakrájíme na hranolky. Maso vložíme na pánev s rozehřátým olejem a za stálého míchání opékáme.

  • 2

    Přidáme očištěné, na plátky nakrájené žampiony, pokapeme je citronovou šťávou, osolíme a opékáme 2 minuty.

  • 3

    Nakonec přidáme na nudličky nakrájenou šunku, hrášek a vše jen prohřejeme.

Komentáře k receptu