Krůtí frikasé
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 650 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 40 g
- Sodík 1393 mg
- Bílkoviny 57 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 165.6 mg
- Draslík 702.9 mg
- Vláknina 2052.7 mg
- Vitamín A 2052.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.2 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Křidélka osolíme, opepříme a necháme 20 minut smažit na rozpáleném oleji.
-
2
Poté přidáme pokrájenou šalotku a cibuli a restujeme dalších 5 minut.
-
3
Přilijeme víno a povaříme dalších 5 minut.
-
4
Poté přidáme pokrájená rajčata, protlak, pomerančovou kůru a vývar.
-
5
Zakryté dusíme 40 minut.
-
6
Odebereme přebytečný tuk, přidáme sekanou petržel, olivový olej a česnek.