Marmeláda švestková ochucená rumem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 327 kcal
- Sacharidy 82 g
- Tuky 0 g
- Sodík 1 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 82 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 210.7 mg
- Vláknina 3733.3 mg
- Vitamín A 3733.3 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.7 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Zralé švestky důkladně omyjeme, odstraníme stopky a pecky a švestky nasypeme do hrnce. Podlijeme vodou a za stálého míchání doměkka povaříme. Prolisujeme, přisypeme cukr, promícháme a necháme cukr rozpustit.
-
2
Poté po částech vaříme do zhoustnutí. Do horkého džemu přidáme rum. Ihned rozdělíme do čistých skleniček, po vychladnutí důkladně uzavřeme a uchováme na temném a suchém místě.