Kompot z loupaných meruňek s rumem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 355 kcal
- Sacharidy 89 g
- Tuky 1 g
- Sodík 7 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 89 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 519.3 mg
- Vláknina 8000 mg
- Vitamín A 8000 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20 mg
- Vitamín E 1.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Použijeme zralé, ale tvrdé meruňky. Důkladně je omyjeme a vložíme do vroucí vody. Krátce povaříme, vyjmeme a oloupeme. Celé rozdělíme do sklenic.
-
2
Cukr rozmícháme ve vodě, svaříme, pěnu vytvořenou na povrchu sebereme a horkým roztokem zalijeme meruňky. Do každé sklenice přidáme trochu rumu, uzavřeme a zabalené v dece necháme vychladnout. Uložíme na suchém a temném místě.