Banány s pomerančem flambované rumem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 25 g Máslo čerstvé
  • 80 g Cukr krupice
  • 100 ml Rum
  • 250 ml Pomerančová šťáva
  • 8 ks Banány
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 565 kcal
  • Sacharidy 118 g
  • Tuky 7 g
  • Sodík 5 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 118 g
  • Cholesterol 7.5 mg
  • Draslík 1557.9 mg
  • Vláknina 21050 mg
  • Vitamín A 21050 mg
  • Vitamín B6 1.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 66.1 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 8.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nejprve v kastrolu rozehřejeme máslo. Přidáme cukr a za občasného míchání necháme na mírném ohni zkaramelizovat.

  • 2

    Přidáme celé oloupané banány a opatrně promícháme. Banány pokapeme pomerančovou šťávou a necháme mírně provařit.

  • 3

    Poté přilijeme rum a dezert oflambujeme.

  • 4

    Ihned podáváme.

Komentáře k receptu