Mozaiková sekaná

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 85 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 g Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný
  • 150 g Kukuřice cukrová
  • 1 kávová lžička Majoránka
  • 2 ks Mrkev kořen
  • 4 ks Rohlíky bílé
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 stroužek Česnek
  • 1 kg Maso mleté - mix
  • 4 polévková lžíce Mléko polotučné
  • 1 polévková lžíce Vegeta
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 921 kcal
  • Sacharidy 43 g
  • Tuky 65 g
  • Sodík 199 mg
  • Bílkoviny 37 g
  • Uhlovodany 13 g
  • Cholesterol 123.3 mg
  • Draslík 192.4 mg
  • Vláknina 12574.2 mg
  • Vitamín A 12574.2 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 7.1 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nakrájíme na kostičky rohlíky a nasypeme do mísy, zalijeme mlékem, necháme nasáknout a poté vymačkáme.

  • 2

    Přidáme k nim masovou směs.

  • 3

    Oloupeme a na kostičky nakrájíme mrkev, slijeme hrášek a kukuřici a přidáme k sekané.

  • 4

    Osolíme, opepříme, přidáme vegetu, majoránku, česnek a vejce a promícháme.

  • 5

    Z masové hmoty uděláme šišku, kterou vložíme do pekáče, podlijeme vodou a dáme péct do předehřáté trouby.

  • 6

    Občas podléváme a pečeme hodinu.

Komentáře k receptu