Artyčoky zapečené se sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 871 kcal
- Sacharidy 107 g
- Tuky 43 g
- Sodík 1429 mg
- Bílkoviny 49 g
- Uhlovodany 106 g
- Cholesterol 320.3 mg
- Draslík 3794.1 mg
- Vláknina 108168 mg
- Vitamín A 108168 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 120.7 mg
- Vitamín E 2.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 42 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Artyčoky uvaříme v osolené vodě, vyjmeme a necháme okapat na sítu.
-
2
Okapané artyčoky zakapeme rozpuštěným máslem a obalíme je v nastrouhaném sýru. Vložíme do máslem vymazané zapékací mísy a v troubě zprudka zapečeme.
-
3
Zapečené artyčoky posypeme natvrdo uvařenými, nasekanými vejci a nasekanou petrželkou.
-
4
Ihned podáváme.