Jahodový sen

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Jahody
  • 250 g Piškoty
  • 250 ml Smetana na šlehání
  • 1 l Zmrzlina vanilková
  • 1 balení Vanilkový cukr
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 936 kcal
  • Sacharidy 108 g
  • Tuky 49 g
  • Sodík 200 mg
  • Bílkoviny 17 g
  • Uhlovodany 59 g
  • Cholesterol 110 mg
  • Draslík 497.5 mg
  • Vláknina 6375 mg
  • Vitamín A 6375 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.5 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Jahody zbavíme stopek, důkladně omyjeme, necháme okapat (5 jahod odložíme na ozdobení) a pak je pokrájíme na malé dílky. Hlubokou mísu vložíme na 1 hodinu do mrazničky, pak jí vyjmeme a celou její vnitřní plochu pokryjeme vrstvou zmrzliny vysokou asi 2 cm.

  • 2

    Střed vyplníme pokrájenými jahodami a na něm rozetřeme do tuha ušlehanou smetanu, oslazenou vanilkovým cukrem. Celý povrch poklademe vrstvou piškotů, které narovnáme vypouklou stranou do smetany.

  • 3

    Mísu vložíme na 2 hodiny do mrazničky, před podáváním jí vyjmeme, na okamžik ponoříme po okraj do horké vody a pak obsah vyklopíme na kulatý tác. Povrch ozdobíme plátky z odložených jahod.

Komentáře k receptu