Řecká studená polévka

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 500 g Jogurt bílý
  • 20 g Kopr
  • 2 ml Citrónová šťáva
  • 0.5 ks Okurka salátová
  • 1 hrst Ořechy vlašské
  • 2 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 3 stroužek Česnek
  • 1 l Mléko kysané acidofilo 1%
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 134 kcal
  • Sacharidy 11 g
  • Tuky 7 g
  • Sodík 163 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 8.1 mg
  • Draslík 175.1 mg
  • Vláknina 1148.1 mg
  • Vitamín A 1148.1 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.8 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Oloupaný česnek prolisujeme do misky, přidáme drobně nakrájenou okurku a nasekané ořechy. Vše zalijeme jogurtem, dobře promícháme. Zalijeme kysaným mlékem, dobře ochutíme solí, pepřem, citrónovou šťávou. Přidáme nasekaný kopr, dobře promícháme a v lednici vyhladíme.

  • 2

    Podle porcí polévku rozdělíme na jednotlivé hluboké talíře a podáváme.

Komentáře k receptu