- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 777 kcal
- Sacharidy 59 g
- Tuky 38 g
- Sodík 1080 mg
- Bílkoviny 50 g
- Uhlovodany 57 g
- Cholesterol 156 mg
- Draslík 695.3 mg
- Vláknina 70 mg
- Vitamín A 70 mg
- Vitamín B6 1.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.1 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 18.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kukuřičné klasy osolíme, zabalíme do alobalu, vložíme do trouby a pečeme zhruba 40 minut. Kukuřici vyjmeme z trouby a necháme v alobalu. Vepřové kotlety vcelku nakrojíme na plátky až ke kosti, med smícháme se sójovou omáčkou, maso touto směsí potřeme ze všech stran. Vložíme do pekáčku, přidáme polovinu másla, dáme do vyhřáté trouby a pečeme 15 minut. Maso obrátíme, pečeme dalších 15 minut. Troubu přepneme na gril, maso grilujeme po pěti minutách z každé strany. Kukuřici rozbalíme, přiložíme do pekáče k masu, přidáme zbytek másla, troubu přepneme na pečení a ještě 10 minut necháme péct.
-
2
Maso odřízneme od kosti, upravíme na talíře a doplníme klasy kukuřice.