Široké nudle z palačinkového těsta

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 80 g Čokoláda hořká
  • 1.2 g Máslo čerstvé
  • 200 g Mouka polohrubá
  • 40 g Cukr moučkový
  • 500 ml Mléko polotučné
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 426 kcal
  • Sacharidy 65 g
  • Tuky 13 g
  • Sodík 104 mg
  • Bílkoviny 14 g
  • Uhlovodany 59 g
  • Cholesterol 137.1 mg
  • Draslík 203.9 mg
  • Vláknina 6500 mg
  • Vitamín A 6500 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do misky vlijeme mléko, přisypeme mouku, cukr, špetku soli, přidáme vejce a vymícháme palačinkové těsto, které nacháme cca 10 minut odležet. V pánvi rozehřejeme máslo, naběračkou postupně přiléváme těsto a smažíme tenké palačinky z obou stran do zlatova.

  • 2

    Palačinky necháme vychladnout, nařežeme na širší nudle, upravíme na talířky, posypeme strouhanou čokoládou a podáváme.

Komentáře k receptu