Rychlý borůvkový koláč

Hodnocení 1x 1x
Čas přípravy: 65 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 350 g Mouka pšeničná hladká
  • 80 g Hera
  • 100 g Cukr krupice
  • 80 g Cukr moučkový
  • 80 g Máslo čerstvé
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 0.5 ks Kypřicí prášek do pečiva
  • 1 špetka Sůl
  • 0.5 l Borůvky
  • 2 dl Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 877 kcal
  • Sacharidy 130 g
  • Tuky 35 g
  • Sodík 98 mg
  • Bílkoviny 14 g
  • Uhlovodany 64 g
  • Cholesterol 90.3 mg
  • Draslík 268.1 mg
  • Vláknina 6266 mg
  • Vitamín A 6266 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 12.1 mg
  • Vitamín E 4.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 23.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Borůvky pečlivě přebereme, v cedníku je důkladně propláchneme studenou vodou a necháme okapat.

  • 2

    Ze 100 gramů hladké mouky, moučkového cukru a másla si připravíme drobenku.

  • 3

    V míse smícháme mléko, Heru, krupicový cukr, špetku soli a vajíčko, pak postupně přidáme mouku s práškem do pečiva a vypracujeme hladké polotuhé těsto.

  • 4

    Na plech s vyššími okraji rozprostřeme pečicí papír, těsto na něj nalijeme, posypeme borůvkami a drobenkou.

  • 5

    Koláč pečeme ve středně vyhřáté troubě přibližně 45 minut.

Komentáře k receptu