- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 544 kcal
- Sacharidy 93 g
- Tuky 11 g
- Sodík 36 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 5.8 mg
- Draslík 59.2 mg
- Vláknina 9173 mg
- Vitamín A 9173 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z hladké mouky a vlažné vody vypracujeme tužší těsto. Zakryté ubrouskem necháme asi 1 hodinu odpočinout.
-
2
Na pracovní desce těsto rozválíme na plát, lehce potřeme sádlem a přeložíme. Znovu rozválíme, znovu potřeme sádlem a přeložíme. Postup několikrát zopakujeme.
-
3
Tvořítkem z těsta vykrajujeme kulaté placičky, potřeme je bílkem a posypeme sezamem.
-
4
Pečeme na plechu ve středně vyhřáté troubě asi 15 minut.
-
5
Podáváme k polévkám.